怎么做鸡蛋汉堡才能口感升级呢_杨丽娟 宋林

怎么做鸡蛋汉堡才能口感升级呢_杨丽娟 宋林

随着快餐文化越来越兴盛，KFC、麦当劳、必胜客这样的连锁快餐店越来越受欢迎，汉堡这种食物就这样出现在我们生活中，被大众知道，鸡肉汉堡、牛肉汉堡、奥尔良鸡腿堡等等层出不穷。而其中鸡蛋汉堡算是最简单的一种了，那么接下来我们就一起来看一看鸡蛋汉堡的做法吧。

怎么做鸡蛋汉堡才能口感升级呢_杨丽娟 宋林

第一种鸡蛋汉堡的做法

首先我们要准备一些制作材料，我们需要汉堡餐包、鸡蛋、生菜、西红柿、沙拉酱、黑胡椒粉、食盐

做法

1.锅中放入少许油，烧热，在里面打一个鸡蛋，放少许盐和黑胡椒粉

2.鸡蛋一面煎好后，翻过来煎另一面，也可以不翻，只煎一面，但要用小火煎制，用温度把上面的鸡蛋做熟

3.准备好的汉堡餐包放进微波炉中加热，取出后切开两半，在上面涂上沙拉酱，依次放上煎蛋和洗净的生菜叶，摆好就完成了

第二种鸡蛋汉堡的做法

准备鸡蛋、黄油、盐、黑胡椒粉、牛奶

做法

1.将鸡蛋打在碗里搅拌成蛋液，加入少许盐，搅拌均匀

2.在蛋液中倒入一些牛奶搅拌

3.锅烧热，放入适量黄油融化，倒入蛋液，用锅铲轻轻推动鸡蛋，等到蛋液稍稍凝结就关火，不要立刻盛出，在锅中利用余温再煎制一下鸡蛋，但注意不要让鸡蛋太过成熟，要保持鸡蛋的软糯顺滑，这时美式滑蛋的重要之处

小贴士

中间的沙拉酱可以随意选择自己喜欢的，番茄酱、蛋黄酱等都可以

怎么做鸡蛋汉堡就是这样了，在家带孩子的时候，孩子经常会因为贪玩而不吃饭，这时候我们给孩子做一份鸡蛋汉堡他们一定会非常喜欢吃的。这份鸡蛋汉堡的做法十分简单方便，并不会浪费什么时间，而且食材的购买也很容易，超市里很容易就能买到，而且鸡蛋拥有高营养，是早餐的不二之选。学会了这款鸡蛋汉堡，我们就经常自己制作来吃吧。