吃黄豆不消化？不，这样子做是非常容易消化的，而且还好吃

吃黄豆不消化？不，这样子做是非常容易消化的，而且还好吃

大家都知道豆类食品当中还有非常多的蛋白质，比如我们吃的豆腐、百叶、素鸡等豆制品都是含有非常丰富的蛋白质的，是补充蛋白质很好的营养物。那其实这些豆类食品大多数的原料就是黄豆，很多人也喜欢直接吃黄豆，把它炒着吃或者是煮汤吃非常好吃。那有人说黄豆不消化，所以不能随便吃。对我们人体来说有没有消化困难呢？今天我们就一起来了解一下黄豆不消化怎么吃会比较好。

吃黄豆不消化？不，这样子做是非常容易消化的，而且还好吃

只要通过一些正确的吃法，黄豆还是可以消化的。

一、黄豆炖猪脚

我们在炖猪脚的时候，可以放入一些黄豆，因为猪脚炖的时间比较长，可以把黄豆放在里面，那这样可以煮的时间会比较长，黄豆煮时间长了以后自然会烂，比较好消化。因此我们在炖汤的时候可以放一些黄豆来一起吃。而且猪脚炖黄豆的话，有黄豆在里面的汤汁细腻香纯非常好吃，而且更加富有营养。

二、黄豆磨成豆浆

我们平时吃喝的豆浆也都是用黄豆制作而成的，因此如果觉得黄豆不消化又想吸收黄豆的营养，可以把黄豆提前一夜泡好之后放在豆浆机里面，把它打磨成豆浆，然后把它煮开就可以吃了，生豆浆是有毒的必须把它煮熟才可以。这样的话黄豆的营养能很好的吸收而且更便于消化。

因此说黄豆不消化只是客观的存在的。如果说我们单单纯的炒黄豆吃这样的话，因为黄豆本身的话是比较硬的，如果吃下去没有充分咀嚼的话，确实会对消化造成影响，但是如果我们换一些方法来吃的话，还是能够非常好地被人体所吸收，并不会给我们的消化系统造成任何的负担的。所以只要选对了方法吃，黄豆并不会影响我们的身体，影响我们的健康的。所以小伙伴都学会了吗？