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辣味白菜炖冻豆腐
2019-11-23
辣味白菜炖冻豆腐 用料 冻豆腐;大白菜;郫县豆瓣酱;生抽;料酒;盐、鸡精;葱姜 做法 将冻豆腐放入凉水中泡化,然后切块,用手挤去水分,白菜切成块,葱姜切片 锅烧热,放入
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土锅咖喱
2019-11-23
土锅咖喱 用料 材料(6~8人份);鸡腿肉1块;盐适量;咖喱粉1小茶匙;洋葱1大个;胡萝卜1根;生姜2片;大蒜1瓣;胡萝卜 1大根;杏鲍菇3个;土豆3个;孜然2小茶匙;色拉油4大茶
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土锅豆腐
2019-11-23
土锅豆腐 用料 豆腐;昆布;日式高汤2杯;日式酱油1/3杯;味琳1勺;柴鱼皮;葱 做法 把昆布放在砂锅里放3/4的水进去 之后放入豆腐煮至豆腐熟透 把酱汁的料放在另外的小锅里加热
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鸡丸豆腐锅
2019-11-23
鸡丸豆腐锅 用料 鸡肉丸子280g;汤豆腐300g;魔芋1/2块;油豆腐1枚;白菜4叶;大白萝卜100g;胡萝卜100g;大葱2根;韭菜1束;金针菇100g 做法 蔬菜、豆腐、魔芋切成合适吃的大小。油豆腐
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大酱汤
2019-11-23
大酱汤 用料 牛肉;豆腐;金针菇;蛤蜊;西葫芦;土豆;豆芽;大蒜;青椒;洋葱;大酱;辣椒酱;淘米水;油 做法 买回来的蛤蜊放在盐水里养着,等其吐净沙子备用 西葫芦洗净切
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一品锅
2019-11-23
一品锅 用料 鸡汤或高汤;大白菜;虾;油豆腐或冻豆腐;鱼丸;甜豆或荷兰豆;玉米;胡萝卜;金针菇;高汤;薄盐 做法 鸡汤或者高汤足量,任何耐煮的蔬菜切细后垫底,我通常用大
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节瓜虾干粉丝煲
2019-11-23
节瓜虾干粉丝煲 用料 节瓜(西葫芦)1根;虾干10-15只;绿豆粉丝1捆;生抽1勺;老抽半勺;料酒2勺;糖;葱花 做法 节瓜削皮后切丝,粉丝放在温水里泡发,虾干用料酒浸软。 取拉歌
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砂锅豆腐
2019-11-23
砂锅豆腐 材料 板豆腐1块,干贝20公克,鸡翅膀2支,火腿1片,花菇2朵,冬粉1/2把,秋葵1片,酒15cc,高汤:700cc,鸡粉1/2小匙,盐少许,胡椒粉少许,酱油2~3滴 做法 1.将板豆腐切成
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寿喜烧
2019-11-23
寿喜烧 用料 牛肉400g;大葱2根;茼蒿1束;鲜香菇4枚;烤豆腐300g;面筋12个;魔芋丝200g;鸡蛋4个;原汤A:;味淋1杯;酱油1大匙;水1杯;糖4大匙;备汤:;酒3大匙 做法 做原汤。在
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三鲜砂锅
2019-11-23
三鲜砂锅 简介 用料多样,鱼、虾、禽、蛋软糯鲜香,原汁原味,香醇味浓。 材料 主料:熟鸡肉50克,鲜河虾50克,肉丸6颗,鱼圆6颗,猪肚50克。熟火腿15克,熟蛋糕25克,水发肉皮10
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