油焖虾的做法
导读：油焖虾的做法 材料： 鲜虾 250 克，葱花、姜末各适量，青、红椒丝各几根。 调料： 料酒 1 大勺，白糖 1 小勺，盐、味精各适量。 1、虾剪去须、爪和虾枪，冲净、控净水。 2、烧热 3...
油焖虾的做法
材料：
鲜虾 250 克，葱花、姜末各适量，青、红椒丝各几根。
调料：
料酒 1 大勺，白糖 1 小勺，盐、味精各适量。
1、虾剪去须、爪和虾枪，冲净、控净水。
2、烧热 3 勺油，爆香葱、姜末，放入虾，炒至虾变红，放入料酒、白糖、盐、味虾精炒匀。
烧一会儿，放入青、红椒丝，翻炒几下熄火。
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