红烧鳝鱼很好吃,那么大家知道鳝鱼的营养价值如何吗?

导读:红烧鳝鱼很好吃,那么大家知道鳝鱼的营养价值如何吗? 要说起这个鳝鱼,大家还是比较喜欢的,但是在缅甸,这就是一个噩梦,鳝鱼是用尸体喂出来的,这是缅甸的水葬风俗,来看看...
红烧鳝鱼很好吃,那么大家知道鳝鱼的营养价值如何吗?
要说起这个鳝鱼,大家还是比较喜欢的,但是在缅甸,这就是一个噩梦,鳝鱼是用尸体喂出来的,这是缅甸的水葬风俗,来看看鳝鱼的营养价值都有哪些:
鳝鱼的营养价值:
鳝鱼体内含有特有的物质“鳝鱼素”,有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血等功效,能降低血糖和调节血糖,对痔疮、糖尿病有较好的治疗作用
缅甸水葬习俗简介:
小鱼吃尸体长大,大概三个月的样子,捞出棺材将尸骨丢弃到水中,将“肥美”的鳝鱼宰杀煮汤。
据说用这种方法养出来的鳝鱼味道非常的“鲜美”,很受当时人们的喜爱。这种的习俗已经传承了很多年。后来因为社会的变迁改变已经废除了这一恶习。
现在的缅甸人事可接受不了这种的鱼汤。一看到鳝鱼汤就头疼。
鳝鱼的营养价值以及缅甸的水葬习俗就介绍到这里了,买鳝鱼还是到大超市去,不要在路边买,以免买到缅甸的鳝鱼,那太吓人了。

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