麻婆豆腐 成本5元

导读:麻婆豆腐 成本5元 鉴于现在猪肉太贵了,咱们就将麻婆豆腐改为麻辣豆腐,一样好吃,而且做起来更简便 1、准备葱花、蒜末、豆瓣酱 2、将豆腐洗净,切成小块,这个自己把握,想吃多...
麻婆豆腐 成本5元
鉴于现在猪肉太贵了,咱们就将麻婆豆腐改为麻辣豆腐,一样好吃,而且做起来更简便
1、准备葱花、蒜末、豆瓣酱
2、将豆腐洗净,切成小块,这个自己把握,想吃多大块的就切多大块的。
3、起锅烧水,等水烧开,放入切好的豆腐焯水,2分钟左右就可以捞出了。
4、起锅烧油,倒入葱花蒜末,以及豆瓣酱爆香,然后下豆腐,煸炒几下,然后放盐、生抽调味,接着再进行翻炒,等翻炒的差不多以后,用淀粉勾芡,淋到里面,再翻炒几下,就可以装盘了,装盘之后,在上面撒点胡椒粉、葱花,味道别提多香了。

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