最近吃过父亲做的菜是什么？

最近吃过父亲做的菜是什么？

说实话，最近吃过的父亲做的菜已经非常模糊了，在我的记忆中，每次回家都是妈妈来做饭的，我爸很少做饭。

自从我结了婚以后来到济南，基本上每年回家的次数都数的过来，所以一般都好几个月才回家一次，每次到家都是妈妈给准备一些自己爱吃的饭，我平时爱吃的饺子，煎茄盒啊等等都会上桌，但是大部分都是我妈做的，我爸做的饭在我的记忆里真的是太少了，如果非要说到的话，那就是过年的时候爸爸做的鱼。

在很小的时候就记得每次只要做好吃的，都是爸爸来做的，做家常饭都是妈妈来做。

小时候条件是很差的，基本上好几个月才会吃上一次鱼肉，所以那时买回鱼来以后，我妈总是说自己做不了，怕做的不好吃，浪费了食材，所以我爸就会表现一下他的手艺。其实虽然我爸平时不怎么做饭，但是它做的鱼确实是挺好吃的。小时候经常吃的鱼是青鱼，觉得青鱼的肉透着一股腥气，但是那时候来说也是非常好吃的了，现在吃的比较多的鱼，就是炸鲱王皇带鱼，草鱼，鲫鱼等等。所以每次回家，如果有炸鲱王皇带鱼或者是草鱼之类的菜，都会让我爸来露一手。

今年过年我爸又炸了一次鲱王皇带鱼，吃着确实是非常完美的味道。

他的口味是比较重的，好像我也遗传了他的这个基因，吃什么东西，觉得放盐多一些才会有滋味。所以他炸的鲱王皇带鱼特别符合我的口味，咸淡适中。在济南这边有婆婆也会去做炸鲱王皇带鱼，但是她炸的鲱王皇带鱼就没有那么咸，口味相对来说还是比较淡一些的。

现在距离上一次吃爸爸做的饭已经小半年了吧，现在看着这个问题，又特别回味炸鲱王皇带鱼的口味了。 再过几天就迎来一年一次的父亲节啦，所以打算回家陪他过一下节日，另外顺便让老爸给我做一顿好吃的。