菠菜猪肝粥的做法_易鼎5200
导读：菠菜猪肝粥的做法_易鼎5200 食材：大米、猪肝、菠菜、料酒、生抽、盐、醋、胡椒粉、盐 做法 菠菜提前焯水，去掉多余草酸，挤干水分切小碎。 猪肝切小丁，加入料酒、生抽、盐、醋...
菠菜猪肝粥的做法_易鼎5200
食材：大米、猪肝、菠菜、料酒、生抽、盐、醋、胡椒粉、盐
做法
菠菜提前焯水，去掉多余草酸，挤干水分切小碎。
猪肝切小丁，加入料酒、生抽、盐、醋腌制10分钟左右。
大米加水大火煮，煮开转中小火煮到开花。
米粥煮好后放入腌制好的的猪肝丁，边煮边搅。
猪肝煮熟后，撒入菠菜碎，调入盐、胡椒粉搅匀，煮约1分钟后出锅。
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