拍黄瓜
导读：拍黄瓜 所需材料：黄瓜2根、香菜1根、香油1汤匙、盐3克、大蒜3瓣、米醋1汤匙， 做法步骤： 将黄瓜和香菜冲洗干净，大蒜切末，香菜切小段 将黄瓜放在菜板上，用刀背将黄瓜拍裂，再...
拍黄瓜
所需材料：黄瓜2根、香菜1根、香油1汤匙、盐3克、大蒜3瓣、米醋1汤匙，
做法步骤：
将黄瓜和香菜冲洗干净，大蒜切末，香菜切小段
将黄瓜放在菜板上，用刀背将黄瓜拍裂，再将黄瓜顺长对半切开，再把黄瓜斜刀切成段
将黄瓜放在大碗内，加入蒜末，香菜段，香油，盐，米醋，用筷子翻拌均匀，盛出装盘即可
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