孜然烤虾的制作方法
导读：不管是家里来客人或朋友小聚，学会几道家常菜，不必去饭店，好吃下饭很美味，大方又得体，绝对宾主尽欢。 孜然烤虾的制作方法 食材：虾9个 油一！茶匙 盐1/2茶匙 蒜子两瓣 生姜一...
不管是家里来客人或朋友小聚，学会几道家常菜，不必去饭店，好吃下饭很美味，大方又得体，绝对宾主尽欢。
孜然烤虾的制作方法
食材：虾9个 油一！茶匙 盐1/2茶匙 蒜子两瓣 生姜一片 米酒几滴 孜然粉1/2茶匙 竹签5根
做法：
1.新鲜虾，要挑选个头较大的
2.把虾须和虾脚剪掉，用牙签挑出虾线
3.再用手从虾头一边掰开，挑出虾脑门黑色块（挑干净烤出来的虾可以连头也一起吃）
4.处理干净后放容器里，加进蒜末和姜末
5.再加进几滴米酒，盐，孜然粉拌匀，腌制一两小时
6.再用竹签把腌制好的虾从头部开始串起（竹签需提前清洗干净并浸泡几分钟）
7.烤盘铺上锡纸，先涂一层油，把虾铺上，再把腌制虾的调味和香料了一起加入
8.把虾放入烤箱（烤箱提前预热），上下火185度，烤制20分钟
9.烤好后拿出，再撒上少量孜然粉更美味
未来养生网提示：本页面内容及观点仅供传递信息用，不构成任何投资或具体行为建议，本网站对所引用信息的准确性和完整性不作任何保证。
分享：
